نکات ضروری بهداشتی در پرورش قارچ فرمت فایل: pptx تعداد اسلاید ها: 40 تعریف: قارچ دکمهای از موجودات مصرف کننده (هترورتروف) است. به این معنی که با فراهم آوردن محیطی سرشار از موادغذایی ساده برای قارچ، رشد آن انجام میگیرد. در چنین محیطی، شرایط رشد برای بسیاری دیگر از موجودات، مانند قارچهای هرز، کپکها و باکتریها نیز فراهم میگردد؛ بنابراین کنترل این آفات و بیماریها در محیط کشت قارچ دکمهای بهتر است به...